close
今天下午本來要跟阿噴一起去西門誠品逛書店
後來因為覺得下雨很麻煩所以就取消計畫
阿噴很體貼的來家裡陪人
所以就決定犒賞他一下
他本來說要吃好吃的培果夾肉鬆+肉片
可是很遺憾的昨天忘記跟大哥借COSCO的卡
就沒辦法去那邊買好吃的油膩培果回來作好吃的婆人特餐
但是因為阿噴體貼的心實在很讓人感動
所以後來就稍微改良一下....
就是把本來是培果的部分變成白飯塗上蜜汁烤肉醬
(當然要把白飯壓成圓圓的 本來有想做愛心形狀 可是我怕飯散掉
到時候不就變成心碎了...會觸霉頭不太好)
然後放進去烤箱裡面烤5-7分鐘
在這5-7分鐘的期間內
把本來應該是肉鬆的部分變成小小的跟白飯差不多大的圓形荷包蛋
(要灑點胡椒鹽會很好吃)
然後肉片還是一樣沒有改變 切成薄片 薄一點的就摺起來疊放
(像SUBWAY的肉片一樣放法)
等到白飯烤好了 拿出來會有點像鍋巴的感覺
外面有點硬硬脆脆的 最上層灑上一點芝麻
然後把剛剛的東西一層一層放上去在蓋起來
最後用保鮮膜包起來 就大功告成了
沒辦法作培果+肉鬆+肉片
就只好做了個烤米香堡替代
還隨餐附上一杯用四物飲的罐子自泡自裝的冰SWISS巧克力牛奶
(120毫升)
還好阿噴很好養
他說很好吃 就吃了兩個 (真是好險~還好阿噴有喜歡~)
又說爸人媽人應該也會喜歡吃 所以一共做了4個烤米香堡
(爸人媽人說熱熱的很好吃 也還好他們沒有嫌棄人~
真是謝謝你們~~爸人媽人~~!!
女兒有機會一定會好好跟媽人學作菜的~~)
---------------------------------
今天成功嘗試烤飯
它的口感突然讓我想起泰國的那個肉鬆鍋巴(好吃到不行~~~~)
下次打算來自製烤鍋巴
(不過不知道什麼時候心血來潮才做的出來就是了)
全站熱搜